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Harff testet: Costa Coffee

Als ich die Post öffnete, erschauerte ich, denn ich erblickte drei Dosen mit der Aufschrift „Costa Coffee“. Kaffee in Dosen, das ist wie ein Anzug aus Chemiefasern oder ein Rindersteak aus irgendwelchem veganen Ersatzmatsch. Nur gut, dass in dem Paket neben den Dosen ein Päckchen ganzer Bohnen aus...
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Harff testet: Ein Schorlefranz

Mein Osterfest stand unter einem ganz besonders prickelnden Stern, unter dem von Schorlefranz. Das ist ein junges Unternehmen, das von dem Winzer Dominic, der Marketingfüchsin Annik und dem Grafiker Cornelius 2016 gegründet wurde. Dass, was die drei seit dem in die Regale der Weinhändler gestellt haben, versüßte mir...
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Harff testet: AUMAERK – die Dinner Box

Fleisch ist seit langem in die Kritik geraten. Dabei sind wir – und nicht nur die Männer – eigentlich Fleischesser. Ich kenne auch keinen, bei dem Fleisch eine Allergie ausgelöst hat, auch wenn es so etwas in wenigen Fällen gibt. Dabei ist eines klar, wenn wir Fleisch essen,...
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Harff testet: Das Wilfa WAS-623-BELL Waffeleisen

Kennen Sie das? Man sieht eine Gerätschaft, findet die zumindest interessant, aber meint dann, dass man so etwas doch nicht braucht. So ging es mir bis vor Kurzem mit den Waffeleisen. Was soll ich mit einem Waffeleisen – das fragte ich mich schon vor Jahrzehnte. Irgendwann bekam ich...
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Harff testet: KAUFNEKUH.DE

Es ist Grillzeit und auf den Grill gehört Fleisch. Zumindest sind die meisten Männer dieser Ansicht – ich auch. Immer mehr Männer wollen aber nicht irgend ein billiges, vor Wasser tropfendes Fleisch unklarer Herkunft auf den Grill legen – ich auch nicht. Fleisch, das war schon immer ein...
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Harff testet: Cold Brew – kein kalter Kaffee von Tchibo

Man möchte einen Kaffee trinken, man möchte aber gleichzeitig bei sommerlichen Temperaturen etwas Kaltes trinken – am besten beides gleichzeitig. Es soll dann auch noch schmecken. Was fällt einem da ein? Richtig: Eiskaffee. Und da ist das Problem des durstigen Genießers: Der Eiskaffee ist zwar kalt, aber zumeist...
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SuperOlio

Spätestens wenn Sie vor prall gefüllten Supermarktregalen stehen, wissen Sie, dass Olivenöl nicht gleich Olivenöl ist: Es gibt die großen Marken, die jedermann aus der Werbung kennt, Hausmarken, Öle mit oder ohne Kräuterzusatz und das alles in nativ, kalt gepresst, raffiniert oder bio. Wer kann da schon durchblicken,...
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Original Brasilian BBQ

Sommer, Sonne, Strand und Meer. Was darf da natürlich an einem gemütlichen Abend nicht fehlen? Genau, das Knistern des Feuers und noch besser der Duft von gut durchgegrilltem Fleisch! Für Freunde der Abwechslung diesmal brasilianisch. Wie das geht? Andre Felicio verrät es in seinem Kochbuch „Original Brasilian BBQ“....
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Harff testet: Monolith-Brot-Baukästen

Frisches Brot – etwas leckeres gibt es kaum. Wer heute noch in der glücklichen Lage ist, einen Bäcker, der wirklich noch handwerkliches Brot anbietet, in seiner Nähe zu haben, ist zu beneiden. Leider ist das in immer weniger Fällen der Fall. Wer dann kein Industriebrot essen will, dem...
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