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Baumkuchen aus Salzwedel

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(Helmut Harff) Meine erste Begegnung mit Baumkuchen liegt rund 40 Jahre zurück. Damals leistete ich meinen Wehrdienst in der Nähe der Fachwerkstadt Salzwedel ab. Entgegen dem Klischee gingen wir Soldaten nicht nur in die Kneipe, sondern auch ins Café. Schuld daran war eine, nein die Salzwedeler Spezialität –...
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Protami Premium Protein Eis

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(Martina Brunotte) Im Urlaub an heißen Sommertagen, nach Feierabend an einem milden herbstlichen Tag oder im Winter vor dem Kamin, ein Eis ist immer eine willkommene Abwechslung. Doch das Eis noch mehr kann, als sich auf den Hüften abzulagern und unseren Zuckerhaushalt durcheinander zu bringen zeigt das Protami...
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